ビボーロク

本当にただの、ビボーロク。

2018-01-21から1日間の記事一覧

つくりおき 2018.01.21

長芋の肉巻き かぼちゃのそぼろ煮 さつまいものレモン煮 豚肉としたらきのチャプチェ風 コールスロー わかさぎの南蛮漬け 白菜とえのきのとろとろ煮 手羽先の漬け焼き(下ごしらえだけ) 8品 100分 コールスローは前回の倍作ってみようと 新しいスライサーを…

つくりおき 2018.01.14

肉巻きポテトさつまいもとごぼうの甘辛煮肉豆腐切り干し大根の煮物ごぼうのトマト煮かぼちゃとれんこんの揚げサラダにんじんのゴマツナ和え赤タマネギの甘酢漬けさばフレーク9品 120分+30分 やけにサクサク進むなぁと思っていたら肉巻きポテトを下ごしらえの…

つくりおき 2018.01.07

8 はんぺんつくね牛ごぼう大根とツナの煮物鶏胸肉の甘辛ゴマダレ焼きコールスローさつまいものレモン煮チンゲンサイとえのきの煮浸しちくわと糸こんのきんぴら8品 150分 誕生日にやってることかって感じだけど まあこんなもんよね。 はんぺんつくねよりとう…

つくりおき 2017.12.31

とうふつくね 長芋とキャベツのお好み焼き風 鮭フレーク 鶏レバーの甘辛煮 ツナともやしの酢の物 120分 大掃除の後でちょっとだけ。 段取りがイマイチだった。 鶏レバー、もうちょっと柔らかく仕上げたい。

つくりおき 2017.12.24

中華春雨ごぼうの唐揚げにんじんしりしり糸こんとちくわのきんぴら風豚こまと大根の煮物120分 初めての作り置き。 品数の割に時間がかかったのはしょうがないかな。 春雨は好評。 豆苗を入れたら結構ボリュームが出た。 ごぼうはもうちょっと下味を。 また作…