母の日 2018.05.13
次女から、母の日の贈り物のつくりおき。
作っているうちに品数が増えたらしく、
普段私が作っているよりも明らかに多くて。
嬉しいけど、
今週息子が修学旅行でいないんですが…。
でも、ありがとね。
後藤藤四郎、そして獅子王との邂逅 2018.05.09
幕末から明治、大正にかけての
皇室ゆかりの文化財を集めた特別展。
西洋文化の受容に
大きく貢献していたという意味でも
皇室は重要な役割を果たしていたのですな。
目的はもちろん、明治天皇に献上された
太刀「獅子王」。
とうらぶでドロップしたときのボイスで出てくる
「黒漆太刀拵」も展示。
小さめとはいえ太刀なので
それなりの大きさがあり。
すらっとしてるわけではなく
どっしりと堅実な感じが
実際に人を斬ったことを想起させる、
そんな印象。
眼福。
ちなみに
ポスターになっている皇后さまのドレス、
実物を見て。
ちっさ！！
サイズ140くらいの子供服なみ。
食べるものが今とずいぶん違ってたんだろうし、
昔の人はちいさかったんだなー。
そして、獅子王さんをすぐに見に行かなかった理由は
この日から「後藤藤四郎」の展示があったから。
タイミングが合わず、今回が初対面。
いいですな、いいですな。
整っている、というのが第一印象。
さすが、という感じ。
ええもん見せていただいたー。
そして徳川美術館、こんなこともやってる。
この日も
「無銘 光忠」とか展示されてて。
みっちゃんのきょうだいかー、美人ー、
なんて思いながらたっぷり鑑賞させていただいて。
夏にも刀剣の特別展をやるらしいので
また行きたいー。
つくりおき 2018.05.06
コンソメからあげ（下味のみ）
筑前煮
豚こまとキャベツの塩バター炒め
鶏レバー甘辛煮
茹で温野菜
ほうれん草とタマネギのオーブンオムレツ
スナップエンドウのゴママヨあえ
7品 80分
前回作ったものが少し残っていたので少なめ。
鶏レバーはまた違うレシピで作ってみたものの
しっくり来ず。
先週作った「肉味噌」、
なーんか違うと思っていたら原因が判明。
私は「肉そぼろ」を作りたかったのに
「そぼろ」という言葉が出てこなかった、
「肉味噌」と検索して「肉そぼろ」のレシピは
出てくるわけがない…。
アホや…。
またそのうち作ろ。
これはオマケで作った
とろふわ鶏レバー。
少し時間はかかるものの
ほとんど放置で出来るので簡単。
レバーペーストっぽい感じかな。
今度レバーペーストも作ってみたい。
